お知らせ

2020年9月3日

向島大漁ではスタッフを募集しています。くわしくはお電話にてお問い合わせください。

2017年11月8日

日テレNEWS24 every.16時特集 2017年11月7日（火）　おいしいキズナ・ふぐ料理店親子二代の挑戦大将と2代目淳平を丁寧に取材をしていただきました。ぜひご覧ください。

略歴株式会社　大漁代表取締役佐々木豊 Sasaki Yutaka 1946年　東京都江戸川区松江出身 1978年　向島大漁　開店 1989年　株式会社大漁設立同代表取締役就任 1994年　信濃町大漁　開店 ―財界 …

フグ料理の達人、佐々木豊氏は、彼のような確かな料理人の手にかかれば猛毒のフグも安全に食べられる、と皆に納得させたいと思っている。ベテラン料理人、佐々木豊氏は、地球上でもっとも猛毒な魚の仲間に入るフグを、誰もが安心して食べるようになる秘策を持っている、それは天皇陛下に食べて頂くことだ。